В связи с активным ростом компании у нас регулярно появляются вакансии — их можно увидеть и здесь, на сайте. Хотите стать членом нашей команды? Направьте резюме нашему специалисту по кадрам. Это можно сделать здесь же, со страницы интересующей вас вакансии.
Обратите внимание, что все требования, касающиеся пола, возраста и т.д., согласно Конституции РФ являются не ограничивающими вас в правах, а рекомендующими.
Цукаты — это сваренные в сахарном или сахаро-паточном сиропе фрукты, ягоды, овощи или их частицы, с добавлением некоторых видов пищевых кислот, подсушенные, обсыпанные сахаром-песком или глазированные. Потребительские свойства цукатов обусловленные их приятным вкусом, хорошим усвоением, устойчивостью при хранении, универсальностью использования как для непосредственного потребления, так и для изготовления большинства кондитерских изделий. Основу цукатов составляют углеводы, а также органические кислоты, минеральные вещества.
В 1790 году французский химик Луи Никола Воклен, активно исследовавший объекты растительного происхождения, выделил из фруктового сока вещество, хорошо растворимое в воде и обладающее свойством желировать водные растворы. 40 лет спустя родилось современное название выделенного вещества — пектин(от греч. “pektos” — свернувшийся, застывший).