Мобильная версия
+7 (499) 706 87 60
129626, РФ, г. Москва, пр-т Мира, д. 106, помещение 1, офис 38
Продукция для отраслей:
Вы смотрели в каталоге:
    Ещё ничего не смотрели. Загляните сюда!

      Новости

      Здесь публикуется лента новостей нашего сайта, компании, а также отраслей наших клиентов и рынка в целом (вы можете отобрать для просмотра новости определённого типа или все). Заглядывайте сюда регулярно, будьте в курсе событий!

      Выбрать по типу:
      Страницы:    1   

      24.03.2019. Переезд сайта

      Сегодня наш сайт переезжает на другой хостинг — по этой причине в течение дня возможны краткосрочные перерывы в доступности. Приносим извинения за возможные неудобства.

      30.01.2018. Импорт пальмового масла сократился почти на 5%

      По итогам 11 месяцев 2017 года Россия импортировала 761 тысячу тонн пальмового масла. Это на 4,9% меньше, чем за аналогичный период 2016 года, сообщает Росстат.

      В ноябре импорт пальмового масла вырос в годовом выражении на 1,3% до 67 тысяч тонн.

      Поставки кокосового, пальмоядрового масел, а также масла бабассу с января по ноябрь сократились на 20,5% до 64,6 тысячи тонн. Импорт подсолнечного, сафлорового, хлопкового масел за тот же период вырос в 4,2 раза до 22 тысяч тонн.

      ИД «Сфера»
      Подробная информация по ссылке:
      ссылка

      30.01.2018. В российских СМИ могут разрешить рекламу вина

      Законопроект, разрешающий рекламу вина и шампанского в СМИ, одобрен правительством России. Об этом сообщается на сайте органа власти.

      Проект федерального закона разработан Федеральной антимонопольной службой России. Он предлагает отменить запрет на рекламу вина и шампанского в периодических изданиях, на радио и телевидении. Речь в документе идет только о напитках, произведенных на территории ЕАЭС из винограда, выращенного в России или в других странах союза.

      Одобренный правительством законопроект будет внесен на рассмотрение в Госдуму.

      ИД «Сфера»


      Подробная информация по ссылке:
      ссылка

      25.01.2018. Объемы производства молока в России выросли на 3,5%

      По итогам 2017 года в России произведено 17,86 млн тонн сырого молока. Это на 3,5% больше, чем год назад, сообщает RNS со ссылкой на предварительные данные Минсельхоза.

      На начало 2018 года доля отечественного молока составляет около 82% от общей потребности. Недостающие потребности компенсируются за счет импорта, объемы которого составляют порядка 7,5 млн тонн в год. За последние четыре года объем импорта молока сократился на 20% или на 1,9 млн тонн.

      По данным Минсельхоза, в прошедшем году аграрии получили 61,3 млрд рублей кредитных средств по льготной ставке не более 5% годовых. Такая поддержка, по мнению ведомства, позволит ежегодно наращивать объемы производства молока на 500 тысяч тонн.

      ИД «Сфера»


      Подробная информация по ссылке:
      ссылка

      25.01.2018. Минфин предлагает повысить допустимую крепость вина

      В Минфине разработали проект закона, согласно которому максимально разрешенная крепость вина может увеличиться на 1 градус с 16,5% до 17,5%.

      Как пишут «Известия», данные изменения вызваны появлением нового вида дрожжей и повышением сахаристости винограда, от которой зависит крепость вина. На сахаристость оказали влияние изменения климата.

      Сейчас вином может считаться напиток крепостью от 8,5% до 16,5%. Он должен быть произведен путем брожения ягод винограда или виноградного сусла. Добавление этилового спирта в напиток запрещено.

      ИД «Сфера»


      Подробная информация по ссылке:
      ссылка

      24.01.2018. Масложировая отрасль на протяжении 2 лет демонстрирует рост по 10% ежегодно

      По итогам 2017 г. в России собрано 9,6 млн т семян подсолнечника (в весе после доработки). Это на 93% больше, чем в 2010 г. (4,9 млн т). Среднегодовой сбор семян подсолнечника за последнее 5-летие (2012-2016 гг.) был на уровне 9,2 млн т.

      За 11 месяцев 2017 г. выработано 5,1 млн т растительного масла, что на 500 тыс. т или 10,1% больше, чем за январь-ноябрь 2016 г. Экспорт подсолнечного масла за 9 месяцев минувшего года возрос на 36% (до 1,6 млн т), сообщает пресс-служба Минсельхоза.

      Минсельхоз США сохранил прогноз урожая подсолнечника в РФ

      ИД «Сфера»


      Подробная информация по ссылке:
      ссылка

      04.09.2015. DISCOVERY Research Group провело анализ рынка рыбы и морепродуктов в России

      В июне 2015 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных.

      Под рыбой будут пониматься различная рыбная продукция (морская и пресноводная рыба; включая филе, но исключая сурими). В категорию морепродуктов будут включаться моллюски, ракообразные и водные беспозвоночные.

      Данный рынок также рассмотрен с точки зрения степени заморозки рыбы и морепродуктов: отдельно выделены категории живой, мороженой, свежей (или охлажденной) рыбы и различных видов морепродуктов.

      Объем рынка рыбы в России в 2014 году уменьшился на 16%. Объем рынка ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных уменьшился на 13%.

      В объеме рассматриваемого рынка наибольшую долю составляет отечественное производство. Производство в 2014 году сократилось в натуральном выражении на 14%.

      Производство рыбы и морепродуктов в данном отчете также поделено на категории по степени заморозки.

      По мнению экспертов, рыбы в России достаточно, чтобы достигнуть в ближайшие годы насыщения рынка, однако политико-экономические условия 2014-2015 гг. значительно замедлили этот процесс, в результате чего наблюдается снижение объемов рынка рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных (например, из лидера-импортера — Норвегии). Тем не менее, подобные санкции со стороны стран-импортеров стимулируют развитие внутреннего рыбного рынка России.

      Также важной проблемой российского рынка является сбытовая политика производителей: важно не только добыть рыбу, но и доставить ее в надлежащем качестве в магазин. Проблемы с посредниками и высокий уровень браконьерства также оказывают негативное влияние. Потенциал Крымского рынка рыбы и морепродуктов оценивается в 200-250 тонн продукции с возможным увеличением объемов вылова рыбы в будущем при создании там необходимых условий.

      На развитие рынка рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных в России оказывают влияние санкции и контрсанкции, разработка механизмов субсидирования разведения отечественной рыбы, а также сотрудничество с иностранными партнерами, в том числе — с китайскими.

      Подробная информация по ссылке:
      ссылка

      04.09.2015. DISCOVERY Research Group закончило анализ рынка чая и кофе в России

      В августе 2015 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка чая и кофе.

      Под кофе понимается напиток, который изготавливают из жареных семян кофейных растений различных видов. В данном отчете кофе рассматривается по группам «жареный/нежареный» и «с кофеином/без кофеина».

      Чай — напиток, который получают путем заваривания или настаивания особых листьев чайного куста. Эти листья предварительно подготавливают специальным образом, чтобы вкус чая был насыщенным.В данном отчете чай рассматривается по группам «черный/зеленый» и по типу фасовки: фасованный (в чайные пакетики, коробки и банки) и нефасованный (в мешках или ящиках).

      Объем рынка кофе в 2014 году увеличился на 5%, а рынок чая — на 2%. Объем производства кофе в России в 2014 году снизился на 4,9%, производство чая увеличилось на 3%. Были рассмотрены потребительские цены на российском рыке. Цены производителей на кофе и чай в ФСГС РФ не представлены.

      Потребительские цены на натуральный кофе (молотый и в зернах) в России выросли в I кв. 2015 года до 777 руб./кг с 669 руб./кг в IV кв. 2014 года (рост +16,1%). Потребительские цены на черный байховый чай в России выросли в I кв. 2015 года до 666 руб./кг с 571 руб./кг в IV кв. 2014 года (рост +16,6%).

      Дать точный прогноз развития рынка кофе и чая в России невозможно: это объясняется происходящими в стране экономическими сложностями и неопределенностью относительно дальнейшего развития событий на рынке. Тем не менее, можно утверждать, что рынку не миновать многих изменений.

      В 2015 году эксперты прогнозируют незначительные изменения в потреблении различных торговых марок кофе и чая, что объясняется высокой концентрацией игроков на рынке. Также ожидается значительное падение объема рынка в стоимостном выражении, что объясняется переключением потребителей с более дорогих (премиальных продуктов) на более дешевые заменители из-за необходимости экономить средства.

      Концентрация игроков на рассматриваемом рынке в ближайшее время вряд ли изменится: на рынке существует большое количество производителей чая и кофе, которые работают в определенных ценовых сегментах.

      С более подробной информацией можно ознакомиться, пройдя по ссылке:

      ссылка

      04.09.2015. DISCOVERY Research Group провело исследование рынка свежих овощей в России

      В августе 2015 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило анализ российского рынка свежих овощей.

      Рассматриваемый рынок включил в себя томаты, огурцы, перцы, капусту, картофель, морковь, репу, свеклу, бобовые овощи, кабачки, тыквы, баклажаны, а также грибы, маслины, оливки, зелень. Основным каналом сбыта свежих овощей и грибов в России есть розничная торговля.

      На внутреннем рынке свежих овощей можно наблюдать практически полное самообеспечение продукцией (на 90-95%), однако с марта по май на рынке периодически наблюдается дефицит, в результате чего происходит компенсация нехватки необходимой продукции импортом.

      Если рассматривать структуру производства овощей в России по категориям хозяйств, то наиболее крупную долю в 2014 году занимают хозяйства населения — 69%. Далее следуют сельскохозяйственные организации — 17%. Замыкают список фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели — 14%.

      Урожайность овощей в России с 2005 по 2014 гг. постепенно росла, однако спад урожайности наблюдался в 2010 году — 180 центнеров урожая с одного гектара убранной площади. В 2014 году урожайность составляет 218 центнеров урожая с одного гектара убранной площади, что, по сравнению с 2005 годом, больше на 28%. Урожайность картофеля в России с 2005 по 2014 гг. постепенно росла, однако спад урожайности наблюдался в 2010 году — 100 центнеров урожая картофеля с одного гектара. В 2014 году урожайность составляет 150 центнеров урожая с одного гектара, что, по сравнению с 2005 годом, больше на 21%.

      В 2014 году свежие овощи внесены в список санкционных товаров: это ограничило импорт из многих стран, однако стало толчком к развитию строительства тепличных комплексов в стране. Также на развитие рассматриваемого рынка оказывают факторы снижения общей платежеспособности населения, проблемы в российском тепличном комплексе, необходимости субсидирования большинства проектов строительства теплиц, отсутствия четкой консолидации между игроками на рассматриваемом рынке, мода на питание свежими овощами, низкий уровень самообеспеченности овощами и картофелем в некоторых районах страны.

      С более подробной информацией можно ознакомиться по ссылке:

      ссылка

      10.06.2015. В Евросоюзе вводится обозначение происхождения продукции из мясных изделий

      С 1 апреля 2015 г. в странах ЕС вводится правило, согласно которому любое мясное изделие должно быть снабжено информацией о происхождении исходного продукта, сообщает businessmir.ch.
      До сих пор подобное требование распространялось только на продукты из говядины, однако теперь оно распространяется также на свинину, птицу, баранину и козье мясо.
      Из информационного сообщения покупатель должен почерпнуть сведения о том, из какой страны происходит животное, и где был произведен забой.

      10.06.2015. Названа самая популярная марка пива в мире

      Китайское пиво Snow Beer признано самым популярным в мире, сообщает The Independent со ссылкой на рейтинг, составленный экспертами исследовательской компании Euromonitor.
      На второй позиции в топ-листе также расположился китайский бренд — Tsingtao, третье место досталось пиву американской марки Bud Light.
      Специалисты Euromonitor составляли список на основе данных о долях глобального рынка, принадлежащих производителям. Так, доля Snow Beer составляет 5, 4 процента, Tsingtao — 2, 8, Bud Light — 2, 5.
      Топ-10 самых продаваемых брендов пива в мире выглядит так:
      1. Snow (Китай)
      2. Tsingtao (Китай)
      3. Bud Light (США)
      4. Budweiser (США)
      5. Skol (Бразилия)
      6. Yanjing (Китай)
      7. Heineken (Нидерланды)
      8. Harbin (Китай)
      9. Brahma (Бразилия)
      10. Coors Light (США)
      Доля рынка, принадлежащая единственному в списке европейскому производителю (Heineken), составила 1, 5 процента. Большую часть рынка мелкими долями разделили между собой менее популярные бренды, не вошедшие в топ-10.
      В марте эксперты международной премии World Whiskies Awards выбрали лучшие сорта виски 2015 года. Победителем в категории «Односолодовый виски» стал тайваньский Kavalan сорта Solist Vinho. В номинации «Лучший в мире зерновой виски» победил британский Darkness от производителя North British, а в категории «Лучший смешанный виски» — шотландский напиток от компании That Boutique-y Whisky Company.

      03.04.2015. FoodMaster & PrivateLabel — 2015 состоится 30 апреля в Киеве

      30 апреля 2015 года, в Киеве, в рамках ежегодной Всеукраинской Национальной закупочной кампании продуктовой розницы состоится 6-я Всеукраинская практическая конференция «FoodMaster & Private Label — 2015. Ритейлер и поставщик: время прогрессивных совместных решений для укрепления позиций на рынке», которую посетят более 250 представителей FMCG рынка, топ-менеджеров, представителей ключевых розничных сетей Украины, Европы и ближнего зарубежья.
      С эксклюзивными мастер-классами и докладами выступят лучшие эксперты FMCG рынка, руководители направления Private Label розничных сетей из Украины и стран ближнего и дальнего зарубежья. Топ-менеджеры поделятся антикризисными стратегиями и инструментами укрепления позиций на продуктовом рынке, способами увеличения продаж товаров в разрезе категорий и форматов розницы, регионов и отдельных сетей, а также предоставят примеры успешного внедрения категорийного менеджмента. Мировые аналитики поделятся исследованиями в области FMCG рынка, о том есть ли перспективы выхода украинских производителей на рынок стран ближнего зарубежья.

      03.04.2015. В Москве состоится V Международный ветеринарный конгресс

      V Международный ветеринарный конгресс состоится 22-24 апреля 2015 года на базе Представительского комплекса Храма Христа Спасителя. Организатор: Российская ветеринарная ассоциация при участии Министерства сельского хозяйства РФ. Девиз конгресса: «Единый мир — единое здоровье».

      Высокий статус конгресса обусловлен активной государственной поддержкой и участием Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, главных государственных ветеринарных инспекторов зарубежных стран и СНГ, а также высоким профессиональным уровнем приглашенных иностранных и отечественных докладчиков, среди которых ученые и представители административных органов ветеринарии Франции, Германии, Испании, Дании, Финляндии, КНР, США и других стран.
      22 апреля в 14.00 состоится торжественное открытие конгресса и пленарное заседание с ключевыми выступлениями руководителей государственной ветеринарной службы страны, представителей отраслевых государственных и общественных структур.
      23-24 апреля в рамках конгресса пройдут конференции по темам:

    • Актуальные ветеринарные проблемы в молочном и мясном животноводстве;
    • Современные научные разработки и передовые технологии для промышленного птицеводства;
    • Актуальные ветеринарные проблемы в промышленном свиноводстве с круглым столом по репродуктивному и респираторному синдрому свиней;
    • Проблемы пищевой безопасности;
    • Антропозоонозные заболевания.
    • В течение всех трех дней работы конгресса будут проведены круглые столы, на которых специалисты отрасли обсудят вопросы взаимодействия стран ЕЭК в области ветеринарии; современные подходы к предупреждению и ликвидации трансграничных болезней на примере АЧС и ящура. Также темами для обсуждения станут корма и кормопроизводство, генетика и селекция, аквакультура и ее ветеринарное обеспечение. Состоятся сателлитные семинары главных спонсоров.

      В рамках V Международного ветеринарного конгресса традиционно пройдет выставка ветеринарного и медицинского оборудования, фармакологических препаратов для лечения и профилактики болезней животных, инструментов, принадлежностей для ухода и содержания животных, кормов и кормовых добавок, специализированной литературы.

      18.02.2015. Новый пищевой краситель из апельсинов и шпината

      В России синтезирован новый прочный краситель в-апокаротиноль, который ранее был выделен из апельсинов и шпината. Его также начали применять для подкраски приправ, содержащих томаты, а также фруктовых пуншей. Комбинация каротина и апокаротинола успешно заменяет разрешенные желтые искусственные красители при подкраске газированных напитков и сыров, а также экстракты аннато и паприки и даже превосходит их по светоустойчивости и живости оттенков.
      Страницы:    1   
      Вы здесь: ГлавнаяНовости